coolveggiemat

Min pojkvän och jag gillar frukost. Så på helgerna slår vi på stort och gör någon speciell typ av frukost. Det verkar dessutom vara så att vi försöker bräcka varandra, så om några månader blir det väl bufféer. Hittills har jag serverat mina lövtunna pannkakor och han har serverat mig amerikanska pannkakor och fattiga riddare. Imorse var jag alltså tvungen att göra något väldigt speciellt, så jag kollade upp ett recept på stompa; ett bröd man steker i stekpanna. Receptet hittar du här.

Jag vet att det inte är specifikt vegetariskt men det är så gott att jag måste göra lite reklam för det. Enkelt att göra också!